近日，备受全球葡萄酒厂商关注的首届国际葡萄酒发展高级论坛在北京成功举行，100多位分别来自美国、加拿大、智利、法国、德国、瑞士、中国等国家中外代表参加了此次论坛。论坛参与者对此次活动给予了较高的评价。代表们认为，论坛在为中国与其他国家葡萄酒产业的企业、行业协会和科研机构搭建一个合作交流平台的同时，也给他们提供了一个共享中国葡萄酒市场盛宴的机会。
据国际葡萄酒展览组织Vinexpo的一项调查结果显示：至2010年，中国将以35.91%的增长幅度位居全球葡萄酒消费增长首位。随着中国百姓消费观念的更新、消费能